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Menú de TemporadaMenú de Temporada
Veg
Non-Veg
Dumplings Fritos
Los famosos Dumplings SHIKHU, rellenos de nuestra receta secreta de cerdo molido, servidos con una salsa de maní, soya, cebollín, chilli powder y ajonjolí. (4 uds.)
₹75
Dumplings al Vapor
Los famosos Dumplings SHIKHU, rellenos de nuestra receta secreta de cerdo molido, servidos con una salsa red dragón. (4 uds.)
₹75
Korean Sticky Wings
Alitas glaseadas al estilo coreano, crujientes por fuera y jugosas por dentro. Bañadas en una mezcla dulce y picante de gochujang, miel y ajo, con notas de jengibre y soya. Terminadas con semillas de ajonjolí tostado y cebollín fresco. (8 uds.)
₹80
Sashimi Ponzu
Finas lascas de pescado, con una delicada salsa ponzu de cítricos, soya y un toque de jengibre. Acompañado de rábano encurtido, cebollín y un ligero perfume de aceite de sésamo.
₹85
Ceviche Vietnamita
Pescado, cebolla morada, cítricos, cilantro, soya y ajonjolí.
₹110
₹120
+ Customize
Nigiri Bomb
Arroz relleno con hongos shiitake, cubierto de pesca del día, acompañado de una salsa ponzu y aceite de ajonjolí.
₹60
Sushi Cake
Una cama de arroz, encima pesca fresca preparada estilo japonés, servido con salsa de soya preparada con limón, aceite, hongos shiitake y pepino.
₹75
Arroz Shikhu
Arroz frito salteado, jengibre, ajo, cebolla, salsa soya y hongos shiitake con proteína a elección.
₹100